La Ninja Foodi FlexDrawer (codice AF500EU) è una friggitrice ad aria a cassetto unico da 10,4 litri con un divisorio rimovibile: con il divisorio inserito diventa una friggitrice a due zone indipendenti da 5,2 litri, senza divisorio torna un unico grande vano per un pollo intero o una teglia di patate. Su Amazon.it costa vedi il prezzo e ha una media di 4,6 su 5 su 4.171 valutazioni degli acquirenti.
Non l’abbiamo avuta in redazione: questa recensione si basa sulla descrizione del prodotto su Amazon.it, sulla scheda tecnica pubblicata da Altroconsumo (che riporta anche alcune quantità misurate in laboratorio) e sulla presentazione di SmartWorld. La trovi al primo posto del nostro confronto delle migliori friggitrici ad aria 2026.
In breve
- Per chi: famiglie da 5-6 persone in su, chi cucina spesso per ospiti, chi vuole preparare secondo e contorno insieme.
- Punti forti: cassetto modulabile (10,4 L oppure 2 × 5,2 L), 2470 W, fino a 240 °C, 7 funzioni, parti lavabili in lavastoviglie.
- Da sapere: è grande e pesante, non ha oblò, non ha app.
Scheda tecnica
| Caratteristica | Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU |
|---|
| Capacità | 10,4 L in un unico vano oppure 2 zone da 5,2 L (Amazon, SmartWorld) |
| Potenza | 2470 W (Altroconsumo) |
| Temperatura | da 40 a 240 °C (SmartWorld) |
| Funzioni | Max Crisp, frittura ad aria, arrosto, forno, riscaldamento, essiccazione, lievitazione (Amazon) |
| Quantità indicate | fino a circa 2 kg di pollo o 1,5 kg di patate (Amazon) |
| Patatine misurate | quantità ottimale 1.511 g, massima 2.267 g (Altroconsumo) |
| Dimensioni | 50 × 32 × 33 cm (L × P × A, Altroconsumo); 56,79 × 38,81 × 41,91 cm secondo Amazon |
| Peso | 8,98 kg pronto all’uso (Altroconsumo); 11,3 kg secondo Amazon |
| Cavo | 80 cm (Altroconsumo) |
| In confezione | cassetto antiaderente da 10,4 L, divisorio, 2 piastre, ricettario (Amazon) |
| Lavastoviglie | cassetto, divisorio, piastre e accessori (Amazon, Altroconsumo) |
Il cassetto FlexDrawer: una o due zone
L’idea di Ninja è semplice e funziona sulla carta meglio di molte friggitrici “doppie”: invece di due cestelli fissi affiancati, c’è un solo cassetto largo che puoi dividere a metà. Con il divisorio inserito ottieni due zone da 5,2 litri ciascuna, ognuna con il suo programma, la sua temperatura e il suo tempo. Senza divisorio hai la MegaZone da 10,4 litri, che accoglie alimenti che non entrerebbero mai in un cestello da 5 litri: un pollo intero, un arrosto lungo, una teglia rettangolare.
È questo il motivo per cui l’abbiamo messa al primo posto del confronto: chi compra una friggitrice grande raramente cucina sempre nello stesso modo. Il martedì servono cotolette e patatine insieme, la domenica un pollo per sei persone. La FlexDrawer copre entrambe le situazioni senza compromessi sulla forma del vano.
La descrizione su Amazon indica una capienza ideale per 8 porzioni e quantità indicative fino a 2 kg di pollo o 1,5 kg di patate. Altroconsumo, nella sua scheda, riporta una quantità ottimale di patatine misurata di 1.511 g e una quantità massima di 2.267 g: valori coerenti con quelli del produttore e tra i più alti che si trovano su una friggitrice domestica.
Dual Zone, Sync e Match
Con il divisorio inserito, la tecnologia Dual Zone permette di impostare le due metà in modo diverso: per esempio frittura ad aria a 200 °C per le patatine da una parte e arrosto a temperatura più bassa per il pollo dall’altra. Secondo la descrizione del prodotto, la friggitrice fa terminare le due cotture nello stesso momento, così porti in tavola tutto caldo anche se i due cibi richiedono tempi diversi.
È la funzione che rende davvero utile una friggitrice grande in una famiglia italiana, dove secondo e contorno arrivano a tavola insieme. Con un modello a cestello unico dovresti cuocere in due turni e tenere in caldo la prima parte.
Potenza, temperatura e funzioni
La potenza è di 2470 W, un valore alto, in linea con la capienza. Secondo SmartWorld la temperatura va da 40 a 240 °C: in basso permette lievitazione ed essiccazione (frutta, verdure, erbe), in alto la funzione Max Crisp, pensata per i surgelati che devono uscire molto croccanti.
Le 7 funzioni elencate da Ninja sono croccantezza massima, frittura ad aria, cottura arrosto, cottura al forno, riscaldamento, essiccazione e lievitazione. Altroconsumo conta 6 programmi automatici: la differenza dipende probabilmente da come si contano le funzioni manuali, ma nella sostanza le possibilità di cottura sono le stesse.
Una nota sulla rete elettrica di casa: con 2470 W la FlexDrawer occupa da sola gran parte dei 3 kW di un contatore domestico standard. Se usi insieme forno, lavatrice o bollitore, il contatore può scattare: Altroconsumo, nella sua guida, consiglia proprio di non usare in contemporanea gli apparecchi più energivori.
Consumi: cosa dichiara Ninja
Sulla scheda Amazon Ninja dichiara un risparmio fino al 45% di elettricità rispetto a un forno tradizionale, calcolato sul tempo di cottura consigliato per le salsicce. SmartWorld riporta inoltre che, secondo Ninja, la FlexDrawer cuoce fino al 75% più rapidamente di un forno ventilato, preriscaldamento incluso. Sono dati del produttore, ottenuti in condizioni precise: il risparmio reale dipende da cosa cucini e da quanto. È ragionevole aspettarsi un consumo inferiore al forno grande per le porzioni di tutti i giorni, perché il vano da scaldare è molto più piccolo.
Dimensioni e spazio in cucina
Qui sta il compromesso principale. Altroconsumo riporta 50 cm di larghezza, 32 cm di profondità e 33 cm di altezza, con un peso di circa 9 kg pronto all’uso. La scheda Amazon indica misure più grandi (56,79 × 38,81 × 41,91 cm, 11,3 kg), forse riferite all’apparecchio con imballo o misurate in modo diverso. In ogni caso è un apparecchio che resta fisso sul piano di lavoro: SmartWorld lo dice chiaramente, non è una friggitrice da tirare fuori e riporre ogni sera.
Ricordati anche dell’aria calda che esce durante la cottura: sotto i pensili bassi conviene spostarla in avanti mentre cucina, e lasciare qualche centimetro libero intorno, come indicano in genere i manuali delle friggitrici ad aria.
Il cavo, secondo Altroconsumo, è lungo 80 cm: valuta in anticipo dove si trova la presa.
Pulizia e materiali
Secondo Ninja il cassetto, il divisorio, le due piastre e gli accessori sono antiaderenti e lavabili in lavastoviglie; Altroconsumo conferma la lavabilità in lavastoviglie di cestello, vassoio e divisore. È un vantaggio concreto rispetto ai fornetti ad aria con sportello, dove le pareti interne vanno pulite a mano. Con un cassetto così largo, verifica però che entri nel cestello inferiore della tua lavastoviglie.
Ninja non specifica nella descrizione Amazon se il rivestimento sia privo di PFAS, e la scheda Altroconsumo non lo considera: se per te è un criterio decisivo, la recensione della Philips Serie 5000 NA550 descrive un modello con rivestimento ceramico dichiarato PFAS free.
Comandi e uso quotidiano
La FlexDrawer si comanda con pulsanti e un display sul frontale; non c’è un’app e non c’è connessione Wi-Fi. Per molti è un pregio: accendi, scegli il programma e parti, senza account da creare. Manca invece un oblò: per controllare la doratura devi aprire il cassetto, cosa che sulle friggitrici ad aria è comunque normale e non interrompe la cottura in modo significativo.
Per chi è e per chi non è
È adatta a te se:
- cucini per 5 o più persone, o per 4 con appetito e ospiti frequenti;
- vuoi preparare secondo e contorno insieme, con tempi sincronizzati;
- ti serve ogni tanto un vano unico grande per un pollo intero o un arrosto;
- preferisci comandi semplici, senza app.
Non è adatta a te se:
- hai poco spazio sul piano di lavoro o vuoi riporre la friggitrice dopo l’uso;
- cucini quasi sempre per una o due persone: un modello da 5-6 litri consuma meno e ingombra meno;
- vuoi vedere il cibo durante la cottura attraverso un oblò.
Alternative nella nostra selezione
Se vuoi due vani separati con funzione vapore e pulizia automatica, guarda la recensione della Philips Airfryer Serie 5000 NA550, che costa di più ma aggiunge la cottura a vapore. Se il budget è più stretto e ti basta il doppio cestello classico con 11 litri complessivi, la recensione della Moulinex Dual Easy Fry XXL descrive l’alternativa più economica tra le grandi. Per una capienza simile con cestello unico e un prezzo molto più basso, c’è la recensione della Girmi Ecofrit Deep FG92.
Il nostro verdetto
La Ninja Foodi FlexDrawer è la friggitrice ad aria grande più versatile della nostra selezione: 10,4 litri in un solo vano oppure due zone da 5,2 litri con fine cottura sincronizzata, 2470 W, temperatura fino a 240 °C e 7 funzioni. Le quantità misurate da Altroconsumo confermano che è adatta alle famiglie numerose, e la media di 4,6 su 5 su oltre 4.000 valutazioni su Amazon.it indica una soddisfazione diffusa. I limiti sono l’ingombro, l’assenza di oblò e di app. Se hai lo spazio, è il modello da considerare per primo.
Fonti